大阪は梅田でランチ。
ハービスPLAZA ENT5階にあるチーズのレストラン
オービカ モッツァレラバーに行ってきました。

こんにちは、ヴィンテージスワロフスキーとデッドストックビーズ、
35歳からのお洒落を楽しむ上質ハンドメイドアクセサリーsweet bijouxです。

オービカ モッツァレラバー
ぐるなびページ

ランチのコースを頂きました。

カボチャのスープ
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2人で行ったので、メインはシェア。

パスタ
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ピザ
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ピザの生地が美味しかった♡。

我慢できず、お昼からワインも。
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フェイスブックに投稿したら、おしかり受けましたが、
普段は昼間はお酒は飲みなせん。
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珈琲で〆てサッパリ。
ランチの珈琲ってハーフサイズだったりしがちですが、
珈琲もたっぷりサイズでした。
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モッツァレラチーズに特化したお店。
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イタリア国内でも、カンパーニャ地方で採れる水牛の乳のみを原料とし
伝統的な製法と基準のもとに作られた最高級品です。
全て冷蔵状態で空輸されており、
ミルク本来の甘さと適度な塩分に加え、
弾力のある歯ごたえとジューシーさが特徴です。
入ったとき、こってりしたチーズの香りがして、重めなお店なのかなって、
ちょっと心配しましたが、全体的にあっさりしていて食べやすかったです。

最近大阪にいても、グランフロント方面が多くて、
ハービスPLAZA ENTは久しぶりに行きましたが、
他にも感じのいいお店が多くてやっぱり好きです。
また行きたい♡。


チーズ好きな方はぜひ。

オービカ モッツァレラバー
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ずっと永く愛用出来る、高品質なアクセサリーをヴィンテージで。

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35歳からの、大人の女性のためのハンドメイドコスチュームジュエリーをお届けします。

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